En el noticiero Telenoche (Canal 13) se presentó en la noche del viernes un informe realizado por Mario Markic y su equipo en Concepción del Yaguareté Corá. Destacaron, principalmente, los platos típicos de los esteros de Iberá “que se cocinan al fuego de la pasión y la solidaridad”, y cuya identidad está presente en la 14° edición de la feria “Caminos y Sabores”, que se desarrolla en La Rural.
“Vamos a conocer un Pueblo Auténtico, una maravillosa comunidad que supo conservar su modo de vivir, sus costumbres y tradiciones, su propia identidad… aquí nos compartirán sus platos típicos, hermosos paisajes y vamos a disfrutar de la hospitalidad de sus habitantes, y de esa sabiduría que parece brotar de la tierra”. Con estas palabras presentó Mario Markic, el informe que realizó en Concepción del Yaguareté Corá.
Durante su estadía en la localidad, el conductor visitó a la cocinera Reina Sandoval que lo invitó a degustar abetunado de pollo y mbaipú, platos típicos de los esteros del Iberá. También tomó contacto con bailarines, emprendedores, artesanos, visitó el portal Carambola y museos de la localidad.
